채운로고-6.jpg
대표자:이종상 l 사업자 등록번호: 220-87-36516
경기도 용인시 처인구 모현면 초부로97, 두영빌딩A동2층
Tel: 031-337-3004 Fax: 031-335-2510

Copyright © 2015 by italycaffe.co.kr All Rights Reserved.

etzJET 란? 

etzJET은 Etzinger만의 분쇄방식 메커니즘입니다. 

외측에 위치한 버 (ring burr)가 회전하고, 원추형 모양의 버가 고정되어 있어 그라인더가 분쇄된 원두를 축방향으로 빠져 나오게 하여 원두의 로스율 및 뭉침현상을 방지합니다. 그라인더 바디 내부에 커피잔량이 남지 않기 때문에 그라인더 리텐션에 있어서 최고의 그라인더입니다. 

32mm 버 

"효율성이 관건입니다"

버는 모든 그라인더의 심장을 상징합니다.

버가 작을수록, 그라인딩 챔버가 작을수록 그라인드 리텐션이 낮아집니다.

​신선도를 극대화 하기 위해 챔버 안에 남아있는 커피를 최소화 하는 것이 목표였기 때문에 지난 15년 동안 코니컬 버의 성능 과 품질을 향상시키는데에 주력해온 결과 32mm의 버가 탄생하였습니다. 

​작은 크기에도 불구하고 etzinger는 크기가 큰 코니컬 버와 플랫 버를 능가하는 버를 생산합니다. 

SPECIFICATIONS

etzMAX M/ PLUS


회전속도

3.8g - 5.5g/ sec (M / PLUS)

 

​칼날

32mm Conical Burrs  (life-time-tested for 1500-2000kg of coffee)

 

etzinger는 기본으로 

1. 중 / 강배전 

2. 약배전

​2가지 타입의 버가 제공됩니다. 

GRIND-BY TIME OR WEIGHT

무게기반

포터필터 홀더에 아카이아 스케일이 탑제되어 있습니다. 

그라인드 리텐션

0.8g

호퍼용량

1000g (35oz) / optional: 200g (7oz)

무게 MEDIUM / PLUS

8.1kg / 8.5kg

크기(LxWxH) mm

175 x 275 x 525 

 

전압/전격

230V AC 185W 50/60Hz. 1.2Amp 

 

색상

silver /  black 

etzMAX PLUS

Extended Rush Hour Feature 

​효율적인 cooling system으로 rush hour 중에도 낮은 온도를 유지합니다. 

 

etzMAX 360° panoview

ACCESSORIES

Single Dose Device

etzFLEXfor4

200g 미니호퍼에 최대 4가지 원두 보관 및 교체 가능한 etzFLEXfor4

Portafilter Dosing cup

그라인더와 포터필터 사이에 커피를 빠르고 쉽게 옮길 수 있도록 설계 된 ACAIA Portafilter Dosing Cup, 바에서 더 깨끗하고 신속한 작업흐름을 만들어줍니다.

Filter-/ Weighing platform