Simplicity is the soul of efficiency.


 


Austin Freeman


WHAT WE DO


etzinger는 Liechtenstein (오스트리아와 스위스 사이)에 위치한 회사로, 커피 그라인더와 conical high-precision burr를 전문적으로 설계 및 개발합니다.

burr와 그라인더 연구 개발을 통해 맞춤형 솔루션을 제공하고  자동화된 제조 공정을 통해 품질을 개선해왔습니다.

생산 용량은 연평균 30만 세트로 정교한 시스템에서 편차를 감지하고 조정하여 최고의 정확도를 보장합니다. 


etzMAX는 특별한 그라인딩 메커니즘 etzJET를 특징으로 하는 etzinger사의 그라인더 입니다.

항공 공학의 지식과 오랜 경험에 기반하여 etzMAX 는 새로운 그라인더의 기준을 정의합니다. 

그라인딩을 단순화하고 최고의 품질을 보장하는 것이 etzinger의 비전입니다. 



7 years of meticulous research & development reduced to the etzMAX !


FRESH

Minimum Retention

Maximum Freshness



FAST

3.8g-5.5g / sec

M/PLUS



SIMPLE

easy to adjust ,clean

maintain & upgrade


GOOD TO KNOW.  


etzJET 란?  

Rotating ring burr & fixed cone burr combination.


RRB 는 etzinger 만의 분쇄 방식 메커니즘입니다.

회전하는 ring burr 와 고정된 cone burr 가 함께 작동하여 분쇄 된 원두를 축 방향으로 빠져나오게하여 원두의 로스율 및 뭉침 현상을 방지합니다. 

그라인더 바디 내부에 커피 잔량이 남지 않아 그라인더 리텐션에서 우수한 성능을 보장합니다. 




32mm 버


효율성이 관건입니다"

버는 모든 그라인더의 핵심 요소입니다.

버가 작을수록, 그라인딩 챔버가 작을수록 그라인드 리텐션이 낮아집니다. 

신선도를 극대화 하기 위해 챔버 내의 커피를 최소화 하는 것이 목표입니다. 

이를 위해 지난 15년 동안 코니컬 버의 성능과 품질을 지속적으로 향상시키는 데 주력해왔고, 이러한 노력의 결과로 32mm 크기의 버가 탄생하였습니다. 

작은 크기에도 불구하고 etzinger는 크기가 큰 코니컬 버와 플랫 버를 능가하는 성능을 가진 버를 생산합니다.



7년 동안의 치밀한 연구 개발 끝에 

마침내 etzinger의 "etzMAX" 를 출시하였습니다.

etzinger의 특징을 확인하여 보세요.